İzmir Büyükşehir Belediye Lideri Tunç Soyer’in “Başka Bir Tarım Mümkün” çalışmaları ile hayata geçirilen Mera İzmir projesi ile İzmir’in kırsal bölgelerindeki üretici ve hayvan sayıları, ağıl pozisyon ayrıntıları toplandı ve kapsamlı bir harita oluşturuldu.
2021’de kuran İzmir Tarımı Geliştirme Merkezi (İZTAM) tarafınca yürütülen çalışma ile İzmir’in mera hayvancılığı data tabanı tamamlandı. İzmir’de mera hayvancılığını sürdürmek, geliştirmek ve desteklemek emeliyle başlatılan bilgi tabanı çalışması, İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin alım garantisi ve satış garantisi dayanak programlarına altlık sağlayacak.
30 İLÇEDE ÇALIŞMA
2021 yılının Ocak ayında başlayan çalışmalar kapsamında İzmir’in 30 ilçesinde saha araştırması yapıldı. Bu çalışmalarla oluşturulan çoban haritasında mera hayvancılığı yapan üreticiler, sahip oldukları hayvan sayıları, ağılların pozisyonları üzere bilgiler yer alıyor. Çoban haritası, Mera İzmir projesi kapsamında yapılan saha çalışmaları kararında toplanan bilgilerin coğrafik bilgi sistemine taşınmasıyla oluşturuldu. Bilgiler, İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin şirketi İzDoğa’da nazaranv yapan eser sertifikasyon takımı tarafınca İzmir’deki bütün mahalleler ziyaret edilerek, ağıl ağıl ve çoban çoban gezilerek toplandı. İzmir’in Menemen, Aliağa, Bergama, Kınık üzere hayvancılığın ağır olduğu ilçeleri başta olmak üzere toplam 30 ilçe, saha grupları tarafınca ziyaret edildi. Ziyaret kararında İzmir’in 30 ilçesinde toplam 4 bin 658 çoban olduğu belirlendi. çoban haritasının neticelerina bakılırsa İzmir’de merada otlayan yaklaşık 142 bin keçi, 384 bin koyun, 16 bin karasığır olmak üzere toplamda 542 bin 794 mera hayvanı bulunuyor.
SOYER: TÜRKİYE TARIMI YİNE DÜNYA İLE BULUŞACAK
Başkan Tunç Soyer, çoban haritasının Türkiye’de birinci kez İzmir için İzmir Büyükşehir Belediyesi tarafınca hazırlandığını lisana getirerek şu biçimde konuştu: “ Bu çalışmayı, her geçen gün boşalan köylerimize sahip çıkmak ve kentimizdeki yoksulluk ve açlıkla çaba etmek için başlattık. Mera İzmir projemizle beraberinde edilen su kaynaklarımızı koruyoruz. Mera İzmir takımımız bu haritada işaretlenen 4658 çobanın kapısı tek tek çaldı. Onları ağıllarında ziyaret etti. Silajlık mısır yerine, su istemeyen, yerli yem bitkileri ile hayvancılık yapan üreticileri belirledi. O çobanların ürettiği sütleri biz neredeyse iki kat bedelle satın alıyoruz. Piyasası 6 lira olan keçi sütüne 10, piyasası 8 lira olan koyun sütüne 11 lira veriyoruz. Bu sağlıklı sütleri, belediye şirketimiz İzTarım, Bayındır’da kurduğumuz gü nde 100 ton kapasiteli süt fabrikasında işleyecek. Bu eserler, kentimizin dört bir yanındaki fakir mahallelere ulaşacak. Köylümüz kalkınacak, fakirin karnı doyacak ve suyumuz, topraklarımız, ulusal servetimiz korunacak.” Mera İzmir projesinde yalnızca süt alımları için 105 milyon TL bütçe ayırdıklarını vurgulayan Lider Soyer, kelamlarına şu biçimde devam etti: “Kurduğumuz tesisler ve öteki alımlarla birlikte Belediyemizin mera hayvancılığını desteklemek için ayırdığı toplam bütçe 295 milyon Türk Lirası. Eylül 2022’de gerçekleşecek Terra Madre Anadolu, küçük üreticilerin bir ortaya geldiği ve Türkiye tarımının bir daha dünyayla buluştuğu an olacak.”
Çoban haritası, İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin süt alacağı üreticinin belirlenmesi için de kullanılıyor. Süt alımının yapılması için üreticinin, hayvanlarını yılın en az 7 ayında meraya çıkarmış olması ve silajlık mısır üzere fazla su tüketimine sebep olan yem bitkileri ile beslememiş olması gerekiyor. Kriterler yardımıyla hem eserin doğallığı korunuyor birebir vakitte çok su tüketimi üzere kuraklık niçinlerine karşı uğraşta bir adım atılmış oluyor.
Mera İzmir Projesi, İzmir Büyükşehir Belediyesi, belediyenin şirketleri İzTarım ve İzDoğa ve Köy-Koop iştirakiyle yürütülüyor. Proje kapsamında toplanan mera hayvancılığı dataları kıymetlendirilerek İzmir’in tarım ve hayvancılık stratejileri şekillendiriliyor, kooperatifler aracılığıyla mukaveleler yapılıyor ve süt alımları gerçekleştiriliyor.
Garantili süt alımları yardımıyla üretici hayvancılığa devam edebiliyor. Toplanan sütlerle üretilen mamüllerin İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin kurduğu Halkın Bakkalı noktaları başta olmak üzere Türkiye genelinde ve yurt haricinde da satışa çıkarılması planlanıyor. Ayrıyeten bu sayede üreticinin bin bir emekle ürettiği mamüllerin, bedelinde satın alınarak en kaliteli hâlleriyle sofralara ulaşması hedefleniyor.
2021’de kuran İzmir Tarımı Geliştirme Merkezi (İZTAM) tarafınca yürütülen çalışma ile İzmir’in mera hayvancılığı data tabanı tamamlandı. İzmir’de mera hayvancılığını sürdürmek, geliştirmek ve desteklemek emeliyle başlatılan bilgi tabanı çalışması, İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin alım garantisi ve satış garantisi dayanak programlarına altlık sağlayacak.
30 İLÇEDE ÇALIŞMA
2021 yılının Ocak ayında başlayan çalışmalar kapsamında İzmir’in 30 ilçesinde saha araştırması yapıldı. Bu çalışmalarla oluşturulan çoban haritasında mera hayvancılığı yapan üreticiler, sahip oldukları hayvan sayıları, ağılların pozisyonları üzere bilgiler yer alıyor. Çoban haritası, Mera İzmir projesi kapsamında yapılan saha çalışmaları kararında toplanan bilgilerin coğrafik bilgi sistemine taşınmasıyla oluşturuldu. Bilgiler, İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin şirketi İzDoğa’da nazaranv yapan eser sertifikasyon takımı tarafınca İzmir’deki bütün mahalleler ziyaret edilerek, ağıl ağıl ve çoban çoban gezilerek toplandı. İzmir’in Menemen, Aliağa, Bergama, Kınık üzere hayvancılığın ağır olduğu ilçeleri başta olmak üzere toplam 30 ilçe, saha grupları tarafınca ziyaret edildi. Ziyaret kararında İzmir’in 30 ilçesinde toplam 4 bin 658 çoban olduğu belirlendi. çoban haritasının neticelerina bakılırsa İzmir’de merada otlayan yaklaşık 142 bin keçi, 384 bin koyun, 16 bin karasığır olmak üzere toplamda 542 bin 794 mera hayvanı bulunuyor.
SOYER: TÜRKİYE TARIMI YİNE DÜNYA İLE BULUŞACAK
Başkan Tunç Soyer, çoban haritasının Türkiye’de birinci kez İzmir için İzmir Büyükşehir Belediyesi tarafınca hazırlandığını lisana getirerek şu biçimde konuştu: “ Bu çalışmayı, her geçen gün boşalan köylerimize sahip çıkmak ve kentimizdeki yoksulluk ve açlıkla çaba etmek için başlattık. Mera İzmir projemizle beraberinde edilen su kaynaklarımızı koruyoruz. Mera İzmir takımımız bu haritada işaretlenen 4658 çobanın kapısı tek tek çaldı. Onları ağıllarında ziyaret etti. Silajlık mısır yerine, su istemeyen, yerli yem bitkileri ile hayvancılık yapan üreticileri belirledi. O çobanların ürettiği sütleri biz neredeyse iki kat bedelle satın alıyoruz. Piyasası 6 lira olan keçi sütüne 10, piyasası 8 lira olan koyun sütüne 11 lira veriyoruz. Bu sağlıklı sütleri, belediye şirketimiz İzTarım, Bayındır’da kurduğumuz gü nde 100 ton kapasiteli süt fabrikasında işleyecek. Bu eserler, kentimizin dört bir yanındaki fakir mahallelere ulaşacak. Köylümüz kalkınacak, fakirin karnı doyacak ve suyumuz, topraklarımız, ulusal servetimiz korunacak.” Mera İzmir projesinde yalnızca süt alımları için 105 milyon TL bütçe ayırdıklarını vurgulayan Lider Soyer, kelamlarına şu biçimde devam etti: “Kurduğumuz tesisler ve öteki alımlarla birlikte Belediyemizin mera hayvancılığını desteklemek için ayırdığı toplam bütçe 295 milyon Türk Lirası. Eylül 2022’de gerçekleşecek Terra Madre Anadolu, küçük üreticilerin bir ortaya geldiği ve Türkiye tarımının bir daha dünyayla buluştuğu an olacak.”
Çoban haritası, İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin süt alacağı üreticinin belirlenmesi için de kullanılıyor. Süt alımının yapılması için üreticinin, hayvanlarını yılın en az 7 ayında meraya çıkarmış olması ve silajlık mısır üzere fazla su tüketimine sebep olan yem bitkileri ile beslememiş olması gerekiyor. Kriterler yardımıyla hem eserin doğallığı korunuyor birebir vakitte çok su tüketimi üzere kuraklık niçinlerine karşı uğraşta bir adım atılmış oluyor.
Mera İzmir Projesi, İzmir Büyükşehir Belediyesi, belediyenin şirketleri İzTarım ve İzDoğa ve Köy-Koop iştirakiyle yürütülüyor. Proje kapsamında toplanan mera hayvancılığı dataları kıymetlendirilerek İzmir’in tarım ve hayvancılık stratejileri şekillendiriliyor, kooperatifler aracılığıyla mukaveleler yapılıyor ve süt alımları gerçekleştiriliyor.
Garantili süt alımları yardımıyla üretici hayvancılığa devam edebiliyor. Toplanan sütlerle üretilen mamüllerin İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin kurduğu Halkın Bakkalı noktaları başta olmak üzere Türkiye genelinde ve yurt haricinde da satışa çıkarılması planlanıyor. Ayrıyeten bu sayede üreticinin bin bir emekle ürettiği mamüllerin, bedelinde satın alınarak en kaliteli hâlleriyle sofralara ulaşması hedefleniyor.