İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Betül Kaya, Ramazan’a sayılı saatler kala ikazlarda bulundu. Ramazan’da mide sıkıntılarına niye olan besinlerden uzak durulması gerektiğini belirten Kaya, “Özellikle acılı, baharatlı, biberli, çok yağlı ve ağır yemekler yenmemelidir. Mideyi rahatsız edebilecek çok tuzlu besinler ve kızartmalardan da kaçınılmalıdır” dedi. Kaya, taze sıkılmış meyve suyu, soda, su üzere sıvıları almaya itina göstermemiz gerektiği konusunda uyardı.
Ramazan ayında sağlıklı ve istikrarlı beslenmek için evvela sahuru atlamamak gerektiğini belirten VM Medical Park Pendik Hastanesi’nden İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Betül Kaya, çoklukla daha uzun mühlet tok tutacağını düşündüğümüz ekmek, börekler, hamur işleri üzere besinlerin tüketilmesinin uygun olmadığını söylemiş oldu.
Unlu, şekerli besinler ve hamur işlerini kan şekerini süratli yükseltip gün ortasında de süratli düşmesine sebep olmaları niçiniyle önermediğine dikkat çeken Uzm. Dr. Kaya, “Sahurda süt, yoğurt, peynir, yumurta, tam tahıllı ekmekler üzere besinlerden oluşan yavaşça bir kahvaltı yapılabilir ya da çorba, zeytinyağlı yemekler, yoğurt ve salatadan oluşan bir öğün tercih edilebilir” diye konuştu.
SIVI TÜKETMEYE İTİNA GÖSTERİN
Uzm. Dr. Betül Kaya, “Bütün gün tok kalmak için daha fazla yenmesi gerektiği kanısı maalesef yanlışsız değildir. İftarda ise yemeğe çorba, kahvaltılıklar (peynir, zeytin, hurma vb) üzere besinlerle başlamak kıymetlidir, İftarda bütün gün yiyemediklerimizi yemeye çalışmak yerine yavaşça bir yemek, daha sonrasında da akşam azar azar meyvemizi, çerezimizi yemek, bol su içmek, epeyce şekerli olmayan sütlü tatlılar yahut meyve tatlıları daha uygun olacaktır. Günde ortalama en az 2-2,5 litre (12-14 su bardağı) su içmeye, sıvı muhtaçlığını da karşılayacak ayran, taze sıkılmış meyve-sebze suları, sade soda vb. sık sık tüketmeye ihtimam gösterilmelidir” açıklamasında bulundu.
SÜRATLİ YEMEK MİDE SPAZMI niçinİ
Ramazan ayında midemizi yormamak için dikkat edilmesi gereken birtakım durumlar olduğunu belirten Uzm. Dr. Betül Kaya şunları söylemiş oldu:
“İftarda bilhassa gün uzunluğu aç olduğumuz için epeyce süratli ve güzelce çiğnemeden yeme eğiliminde oluyoruz. Fakat herkes bunu kesinlikle deneyim etmiştir, kısa müddette bir şişkinlik oluşuyor. Bilhassa midesinde kronik rahatsızlığı olan hastalarda uzun müddet açlık daha sonrası süratli yemek mide spazmlarına, ağrılarına sebep olabilir. Bu yüzden yavaş yemek, yavaşça bir yiyecekle orucu açmak kıymetlidir. Menünüzde kuru baklagiller, kepekli tahıllar, sebzeler üzere lif oranı yüksek besinler ve orta öğünlerde de taze, kuru meyve, ceviz, fındık üzere kuru yemişler tercih edebilirsiniz. Kızartma, kavurma üzere pişirme halleri yerine haşlama, fırında pişirme ve ızgarada yapılan yiyecekler tercih edilmeli.”
ACILI BAHARATLARDAN UZAK DURUN
Ramazan’da mide sıkıntılarını tetikleyebilecek besinler olduğunu vurgulayan Uzm. Dr. Kaya, “Özellikle acılı, baharatlı, biberli, çok yağlı ve ağır yemekler yenmemelidir. Mideyi rahatsız edebilecek çok tuzlu besinler ve kızartmalardan da kaçınmalılardır. Ayrıyeten oruçluyken kan şekeri düşüşüne bağlı olarak birtakım bireylerin epey sonlu, gerilimli olduklarını görüyoruz. Bu şahısların de kesinlikle gerilimden uzak durmaları gereklidir” dedi.
REFLÜ HASTALARI YEMEKTEN daha sonra 3 SAAT YATMALI
Uzm. Dr. Betül Kaya, Ramazan’da en sık görülen mide şikâyetleri hakkında ise şu ayrıntıları paylaştı:
“Ramazan’da kimi şahıslarda midede uzun müddet açlığa bağlı yanma, kazınma, ağrı hissi yaşanabileceği üzere, bir anda fazla ölçüde yemek yiyip daha sonrasında yatmaya bağlı reflü şikâyetleri artabilir. Midesinde bu vakitte artan şikâyetleri olan hastaların öncesinde İç Hastalıkları yahut Gastroenteroloji uzmanına başvurarak tedavi almaları gerekebilir. Proton pompa inhibitörü dediğimiz ilaçlar mide asidini baskılayarak mideye ziyan gelmesini önleyebilirler. Yiyeceklerde acı, baharat, yağ, kızartma, çiğ soğan, çiğ sarımsak tüketimi, domates, portakal üzere zerzevat meyveler, meyve suları şikâyetleri artırabilir. Reflü için de yemekten daha sonrasında uzanmak yerine bir süre oturur konumda kalınmasını isteriz. Olağanda reflü hastalarının yemekten daha sonra 3 saat kadar yatması gerekir, lakin sahurda bu kurala uymak pek mümkün olmayabilir.”
ÇİKOLATA VE KAHVEDEN UZAK DURMALI
Ramazan ayında mide ve bağırsak hastalıklarında korunmak için de tekliflerde bulunan Uzm. Dr. Kaya, “Mide, bağırsak sorunları yaşama potansiyeli olan hastaların acı, baharat, kızartma, meyve suları, hayli yağlı ve salçalı besinleri fazla ölçüde tüketmemeleri, çikolata, kahve üzere yiyeceklerden uzak durulması değerlidir. Kabızlık problemini engellemek için bol su içip, lifli, posalı besinlerle beslenmelerini, düzgünce çiğneyerek ve yavaş yemelerini öneririm” tabirlerini kullandı.
Ramazan ayında sağlıklı ve istikrarlı beslenmek için evvela sahuru atlamamak gerektiğini belirten VM Medical Park Pendik Hastanesi’nden İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Betül Kaya, çoklukla daha uzun mühlet tok tutacağını düşündüğümüz ekmek, börekler, hamur işleri üzere besinlerin tüketilmesinin uygun olmadığını söylemiş oldu.
Unlu, şekerli besinler ve hamur işlerini kan şekerini süratli yükseltip gün ortasında de süratli düşmesine sebep olmaları niçiniyle önermediğine dikkat çeken Uzm. Dr. Kaya, “Sahurda süt, yoğurt, peynir, yumurta, tam tahıllı ekmekler üzere besinlerden oluşan yavaşça bir kahvaltı yapılabilir ya da çorba, zeytinyağlı yemekler, yoğurt ve salatadan oluşan bir öğün tercih edilebilir” diye konuştu.
SIVI TÜKETMEYE İTİNA GÖSTERİN
Uzm. Dr. Betül Kaya, “Bütün gün tok kalmak için daha fazla yenmesi gerektiği kanısı maalesef yanlışsız değildir. İftarda ise yemeğe çorba, kahvaltılıklar (peynir, zeytin, hurma vb) üzere besinlerle başlamak kıymetlidir, İftarda bütün gün yiyemediklerimizi yemeye çalışmak yerine yavaşça bir yemek, daha sonrasında da akşam azar azar meyvemizi, çerezimizi yemek, bol su içmek, epeyce şekerli olmayan sütlü tatlılar yahut meyve tatlıları daha uygun olacaktır. Günde ortalama en az 2-2,5 litre (12-14 su bardağı) su içmeye, sıvı muhtaçlığını da karşılayacak ayran, taze sıkılmış meyve-sebze suları, sade soda vb. sık sık tüketmeye ihtimam gösterilmelidir” açıklamasında bulundu.
SÜRATLİ YEMEK MİDE SPAZMI niçinİ
Ramazan ayında midemizi yormamak için dikkat edilmesi gereken birtakım durumlar olduğunu belirten Uzm. Dr. Betül Kaya şunları söylemiş oldu:
“İftarda bilhassa gün uzunluğu aç olduğumuz için epeyce süratli ve güzelce çiğnemeden yeme eğiliminde oluyoruz. Fakat herkes bunu kesinlikle deneyim etmiştir, kısa müddette bir şişkinlik oluşuyor. Bilhassa midesinde kronik rahatsızlığı olan hastalarda uzun müddet açlık daha sonrası süratli yemek mide spazmlarına, ağrılarına sebep olabilir. Bu yüzden yavaş yemek, yavaşça bir yiyecekle orucu açmak kıymetlidir. Menünüzde kuru baklagiller, kepekli tahıllar, sebzeler üzere lif oranı yüksek besinler ve orta öğünlerde de taze, kuru meyve, ceviz, fındık üzere kuru yemişler tercih edebilirsiniz. Kızartma, kavurma üzere pişirme halleri yerine haşlama, fırında pişirme ve ızgarada yapılan yiyecekler tercih edilmeli.”
ACILI BAHARATLARDAN UZAK DURUN
Ramazan’da mide sıkıntılarını tetikleyebilecek besinler olduğunu vurgulayan Uzm. Dr. Kaya, “Özellikle acılı, baharatlı, biberli, çok yağlı ve ağır yemekler yenmemelidir. Mideyi rahatsız edebilecek çok tuzlu besinler ve kızartmalardan da kaçınmalılardır. Ayrıyeten oruçluyken kan şekeri düşüşüne bağlı olarak birtakım bireylerin epey sonlu, gerilimli olduklarını görüyoruz. Bu şahısların de kesinlikle gerilimden uzak durmaları gereklidir” dedi.
REFLÜ HASTALARI YEMEKTEN daha sonra 3 SAAT YATMALI
Uzm. Dr. Betül Kaya, Ramazan’da en sık görülen mide şikâyetleri hakkında ise şu ayrıntıları paylaştı:
“Ramazan’da kimi şahıslarda midede uzun müddet açlığa bağlı yanma, kazınma, ağrı hissi yaşanabileceği üzere, bir anda fazla ölçüde yemek yiyip daha sonrasında yatmaya bağlı reflü şikâyetleri artabilir. Midesinde bu vakitte artan şikâyetleri olan hastaların öncesinde İç Hastalıkları yahut Gastroenteroloji uzmanına başvurarak tedavi almaları gerekebilir. Proton pompa inhibitörü dediğimiz ilaçlar mide asidini baskılayarak mideye ziyan gelmesini önleyebilirler. Yiyeceklerde acı, baharat, yağ, kızartma, çiğ soğan, çiğ sarımsak tüketimi, domates, portakal üzere zerzevat meyveler, meyve suları şikâyetleri artırabilir. Reflü için de yemekten daha sonrasında uzanmak yerine bir süre oturur konumda kalınmasını isteriz. Olağanda reflü hastalarının yemekten daha sonra 3 saat kadar yatması gerekir, lakin sahurda bu kurala uymak pek mümkün olmayabilir.”
ÇİKOLATA VE KAHVEDEN UZAK DURMALI
Ramazan ayında mide ve bağırsak hastalıklarında korunmak için de tekliflerde bulunan Uzm. Dr. Kaya, “Mide, bağırsak sorunları yaşama potansiyeli olan hastaların acı, baharat, kızartma, meyve suları, hayli yağlı ve salçalı besinleri fazla ölçüde tüketmemeleri, çikolata, kahve üzere yiyeceklerden uzak durulması değerlidir. Kabızlık problemini engellemek için bol su içip, lifli, posalı besinlerle beslenmelerini, düzgünce çiğneyerek ve yavaş yemelerini öneririm” tabirlerini kullandı.