Bebeklerin hayatlarının birinci altı ayındaki ana besini anne sütü olmalıdır. Emzirme hayatın birinci saatinde çabucak başlamalı ve bebek birinci altı ayda yalnızca anne sütü almalıdır. Lakin Dünya Sıhhat Örgütü (DSÖ) bilgilerine bakılırsa 0 ila 6 aylık bebeklerin yaklaşık yüzde 36’sı sadece anne sütüyle besleniyor.
DSÖ ayrıyeten, biroldukça ülkede epey az sayıda çocuğun inançlı ve beslenme açısından kâfi tamamlayıcı besinler aldığını vurguluyor. DSÖ, düşük gelirli ülkelerde her beş çocuktan ikisinin bodur olduğuna ve dünyadaki çocuk ölümlerinin yüzde 45’inin yetersiz beslenmeyle bağlı olduğuna dikkat çekiyor.
Uzmanlar, hayatın birinci 6 ayında sırf anne sütü ile beslenmeyi sürdürmeyi ve 6 aydan itibaren kademeli olarak emzirme ile bir arada kimi yiyeceklerin beslenmeye dahil edilebileceğini söylüyor.
Uzmanlar, bilhassa dördüncü aydan evvel süt haricindeki yiyeceklerin verilmemesi konusunda uyarıyorlar. 12 aya kadar olan bebeklerde tamamlayıcı beslenme konusunda şu anda çok katı talimatlar yoktur lakin hiç bir durumda verilmemesi gereken birkaç besin vardır.
İşte 1 yaşından küçük çocuklar için 5 yasak besin.
TUZ
Bebeklerin, böbreklere çok yüklenme riski niçiniyle tuz tüketmemeleri gerekiyor. DSÖ 2 yaşın altındaki çocuklarda tuz tüketimine karşı tavsiyede bulunuyor ve 2 ila 15 yaş içinde çocuklarda düşük bir tüketimin sağlanmasını tavsiye ediyor. DSÖ, yetişkinlerin günde en çok 5 gram (yaklaşık 1 çay kaşığı) tuz tüketmesi gerektiğini söylüyor.
0 ila 15 yaşları içinde hipertansiyon ile hastaneye yatırılan hastalarda yapılan gözlemsel bir araştırmaya bakılırsa, diyetlerdeki sodyum klorür artışı (tuz) temelde işlenmiş besinlerin tüketiminden kaynaklanmaktadır. Bu işlenmiş besinler, doğal eserlerle değiştirildiğinde tansiyonun beklenen düzeylere düştüğü görülmektedir.
BÜTÜN KURU YEMİŞ
Hem bütün kuruyemişler tıpkı vakitte öbür katı besinler, sadece bir yaşından küçük çocuklarda değil, yaklaşık beş yaşına kadar olan çocuklarda boğulmaya niye olabilir.
Bu durumdan kaçınmak için onlara bütün halindeki kuru yemişleri taklif etmeyin. Bu kümede hem çocukların boğulmasına niye olan birebir vakitte çocuklar küçükken çiğnenmesi sıkıntı olan ve yorgunluğa niye olabilen hem kuru yemişler tıpkı vakitte bütün havuçlar yahut elmalar üzere meyveler bulunur.
TON BALIĞI
hayatın birinci yılında diyete dahil edilmemesi gereken balık kümesinde ton balığını buluyoruz. Metil cıva üzere toksik hususlar içerme mümkünlüğü niçiniyle, ton balığı üzere balıklar tüketilmemelidir.
Avrupa Besin Güvenliği Otoritesi (EFSA), 2011’den beri 3 yaşından küçük çocukların, gebe ve emzikli bayanların cıva içerme riski bulunan ton balığı üzere balıkları tüketmemesini tavsiye ediyor ve 3 ila 12 yaş ortası çocuklarda alımı haftada 50 gr ile sonlandırıyor.
ISPANAK
Pazı ve ıspanak üzere yüksek nitrat içeriğine sahip yeşil yapraklı sebzeler methemoglobinemi riski niçiniyle bir yaşından evvel diyete dahil edilmemelidir. Methemoglobinemi, aolağan ölçüde methemoglobinin üretildiği bir kan hastalığıdır.
6 ila 12 aylık bebekler, içme suyundan yahut kimi besinlerden nitrat alımından, ishalli gastroenterite bağlı dehidrasyona yahut benzokain ve prilokain içeren ilaçların kullanmasına kadar değişen niçinlerle bu hastalığa bilhassa hassastır.
ŞEKER
Doğal yahut ek edilmiş hür şekerler içeren tüm yiyecekler 1 yaşında kadar bebeklere verilmemelidir. Bal, meyve suları, tatlandırıcılar ve hamur işleri üzere yiyecekler ne kadar geç verilirse o kadar uygundur. Zira bunlar yetersiz kilo alımına katkıda bulunabilir ve çürük üzere çeşitli sıhhat meseleleri riskini artırabilir.
12 aydan itibaren bebekler, ailenin geri kalanıyla tıpkı çeşit yiyecekleri tüketebilir. Bu niçinle bu etapta bebeğin muhtaçlıklarını karşılamak için kâfi enerjiyi sağlaması gereken sağlıklı, besleyici ve inançlı bir yemek sunmak kıymetlidir.
Şekerli, tatlı ve son derece lezzetli yiyeceklerin verilmesi, yemek yemede zorluk çeken ve yeni yiyecekleri büsbütün reddeden çocuklar için çoklukla kolay çıkış yoludur. Bebek tarafınca yeni bir yiyeceğin başlangıçta reddedilmesi ve yeni dokuların ve tatların yetersiz kabulü, biroldukca ailede yaygın bir sıkıntıdır. Lakin bu durumda tatlılar, şekerler sıradan bir çıkış yolu olarak görülmemeli ve her durumda sağlıklı beslenmeye itina gösterilmelidir.
DSÖ ayrıyeten, biroldukça ülkede epey az sayıda çocuğun inançlı ve beslenme açısından kâfi tamamlayıcı besinler aldığını vurguluyor. DSÖ, düşük gelirli ülkelerde her beş çocuktan ikisinin bodur olduğuna ve dünyadaki çocuk ölümlerinin yüzde 45’inin yetersiz beslenmeyle bağlı olduğuna dikkat çekiyor.
Uzmanlar, hayatın birinci 6 ayında sırf anne sütü ile beslenmeyi sürdürmeyi ve 6 aydan itibaren kademeli olarak emzirme ile bir arada kimi yiyeceklerin beslenmeye dahil edilebileceğini söylüyor.
Uzmanlar, bilhassa dördüncü aydan evvel süt haricindeki yiyeceklerin verilmemesi konusunda uyarıyorlar. 12 aya kadar olan bebeklerde tamamlayıcı beslenme konusunda şu anda çok katı talimatlar yoktur lakin hiç bir durumda verilmemesi gereken birkaç besin vardır.
İşte 1 yaşından küçük çocuklar için 5 yasak besin.
TUZ
Bebeklerin, böbreklere çok yüklenme riski niçiniyle tuz tüketmemeleri gerekiyor. DSÖ 2 yaşın altındaki çocuklarda tuz tüketimine karşı tavsiyede bulunuyor ve 2 ila 15 yaş içinde çocuklarda düşük bir tüketimin sağlanmasını tavsiye ediyor. DSÖ, yetişkinlerin günde en çok 5 gram (yaklaşık 1 çay kaşığı) tuz tüketmesi gerektiğini söylüyor.
0 ila 15 yaşları içinde hipertansiyon ile hastaneye yatırılan hastalarda yapılan gözlemsel bir araştırmaya bakılırsa, diyetlerdeki sodyum klorür artışı (tuz) temelde işlenmiş besinlerin tüketiminden kaynaklanmaktadır. Bu işlenmiş besinler, doğal eserlerle değiştirildiğinde tansiyonun beklenen düzeylere düştüğü görülmektedir.
BÜTÜN KURU YEMİŞ
Hem bütün kuruyemişler tıpkı vakitte öbür katı besinler, sadece bir yaşından küçük çocuklarda değil, yaklaşık beş yaşına kadar olan çocuklarda boğulmaya niye olabilir.
Bu durumdan kaçınmak için onlara bütün halindeki kuru yemişleri taklif etmeyin. Bu kümede hem çocukların boğulmasına niye olan birebir vakitte çocuklar küçükken çiğnenmesi sıkıntı olan ve yorgunluğa niye olabilen hem kuru yemişler tıpkı vakitte bütün havuçlar yahut elmalar üzere meyveler bulunur.
TON BALIĞI
hayatın birinci yılında diyete dahil edilmemesi gereken balık kümesinde ton balığını buluyoruz. Metil cıva üzere toksik hususlar içerme mümkünlüğü niçiniyle, ton balığı üzere balıklar tüketilmemelidir.
Avrupa Besin Güvenliği Otoritesi (EFSA), 2011’den beri 3 yaşından küçük çocukların, gebe ve emzikli bayanların cıva içerme riski bulunan ton balığı üzere balıkları tüketmemesini tavsiye ediyor ve 3 ila 12 yaş ortası çocuklarda alımı haftada 50 gr ile sonlandırıyor.
ISPANAK
Pazı ve ıspanak üzere yüksek nitrat içeriğine sahip yeşil yapraklı sebzeler methemoglobinemi riski niçiniyle bir yaşından evvel diyete dahil edilmemelidir. Methemoglobinemi, aolağan ölçüde methemoglobinin üretildiği bir kan hastalığıdır.
6 ila 12 aylık bebekler, içme suyundan yahut kimi besinlerden nitrat alımından, ishalli gastroenterite bağlı dehidrasyona yahut benzokain ve prilokain içeren ilaçların kullanmasına kadar değişen niçinlerle bu hastalığa bilhassa hassastır.
ŞEKER
Doğal yahut ek edilmiş hür şekerler içeren tüm yiyecekler 1 yaşında kadar bebeklere verilmemelidir. Bal, meyve suları, tatlandırıcılar ve hamur işleri üzere yiyecekler ne kadar geç verilirse o kadar uygundur. Zira bunlar yetersiz kilo alımına katkıda bulunabilir ve çürük üzere çeşitli sıhhat meseleleri riskini artırabilir.
12 aydan itibaren bebekler, ailenin geri kalanıyla tıpkı çeşit yiyecekleri tüketebilir. Bu niçinle bu etapta bebeğin muhtaçlıklarını karşılamak için kâfi enerjiyi sağlaması gereken sağlıklı, besleyici ve inançlı bir yemek sunmak kıymetlidir.
Şekerli, tatlı ve son derece lezzetli yiyeceklerin verilmesi, yemek yemede zorluk çeken ve yeni yiyecekleri büsbütün reddeden çocuklar için çoklukla kolay çıkış yoludur. Bebek tarafınca yeni bir yiyeceğin başlangıçta reddedilmesi ve yeni dokuların ve tatların yetersiz kabulü, biroldukca ailede yaygın bir sıkıntıdır. Lakin bu durumda tatlılar, şekerler sıradan bir çıkış yolu olarak görülmemeli ve her durumda sağlıklı beslenmeye itina gösterilmelidir.