Prof. Dr. Canan Karatay uyarıyor: Sakın zeytini bu biçimde yemeyin! Oysaki kısırlığa davetiye çıkarıyormuş…

[Bilgin]

Sabah kahvaltıları, günün en kıymetli öğünlerinden biridir. Hele bir de hafta sonu kahvaltıların tadı değişik oluyor.

Özellikle çalışan ve sabah meskeninde kahvaltı yapamayan şahıslar, hafta sonları sevdikleriyle güçlü kahvaltı sofraları kuruyor.

Güne kahvaltısız başlanılmaz. Dışarıda olsak bile hazırladığımız tostun yanında kesinlikle zeytin, peynir üzere yiyecekleri de tüketiyoruz.

henüz her sabah yediğimiz zeytinlerin bilinmeyen bir tarafı ortaya çıktı. Prof Dr. Canan Karatay, zeytinin büyük sırrını verdi.

Birfazlaca kişi zeytinleri sudan geçirip sofraya koyuyor. Şayet siz de zeytinleri bu türlü tüketiyorsanız büyük bir yanlış yapıyorsunuz.

Canan Karatay, ezber bozan reçetesiyle takipçilerini uyardı. Zeytini bu türlü tüketmek sıhhati riske atıyor.

Kısırlığın önüne geçin

Sabahları sık sık tükettiğimiz zeytinle ilgili değerli açıklamalarda bulunan Prof. Dr. Canan Karatay, “Sağlıklı, yağlı, kristal kaya tuzlu peynir, zeytin yemezseniz, suya koyup onları tuzunu çıkartıyorum derseniz kısır kalırsınız. Bir de üstüne çamaşır suları, bulaşık suları, yüzey temizleyiciler… Yok bu biçimde bir şey, hepsinin ortasında zehir var. Meskenler pak olmayacak, kirli yaşayacağız pak yiyeceğiz” dedi.


Zeytinin yararları

• Kanseri önler

Zeytin, içerisinde kansere karşı gayret eden unsurlar içerir. bununla birlikte A ve E vitaminleri mevcuttur. Bu unsurlar ve vitaminler kanser hücrelerinin oluşumunu engellemeye yardımcı olur.

• Göz sıhhatini korur

Zeytin, içerdiği A vitamini yardımıyla göz sıhhatini korur ve gece görüşünü netleştirir. Ayrıyeten katarakt, sarı nokta hastalığı ve yaşa bağlı başka göz hastalıklarının oluşumuna mani olur.

• Kemik gelişmenine yardımcı olur

Zeytin, içeriğindeki vitamin ve mineraller yardımıyla çocuklarda kemik gelişmenini takviyeler ve yaşlılarda kırık riskini azaltır.

• Antioksidan içerir

Zeytin, antioksidan açısından güçlü bir besindir. Antioksidanlar, kalp hastalıklarına ve kanser üzere kronik hastalıkların oluşumuna mahzur olur. Bağışıklık sistemini korur ve güçlendirir.